Complexidade / Complexity
Quando se fala da complexidade do vinho o que se pretende significar? Significa que o vinho tem muito para dizer acerca dele mesmo. São, por norma, vinhos intrigantes que cativam a nossa atenção. Quanto mais predicados positivos se poder atribuir a um vinho, possivelmente maior complexidade este terá. Muito como as pessoas! Sommelier Lisbon, a essência do vinho! -------------------- When we talk about complexity in a wine what do we mean? We mean that it is a wine with lots of interesting things to say about itself. They have intrigue and hold our interest. The more different 'positive' things you have to say about a wine, the more complex it probably is. Much like people really! Sommelier Lisbon, the essence of wine!
